ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА, КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ТЕЛЬ-АВИВА
Тель-Авив был основан в 1909 году, поэтому исторических достопримечательностей здесь не так уж много. Сейчас это и курорт, и признанный центр культуры, торговли и развлечений. Через весь город тянется пешеходный приморский бульвар, который ведет к древнему городу Яффо. Считается, что здесь Ной построил свой ковчег. В порту Яффо кипит ночная жизнь - дискотеки, бары и рестораны работают круглые сутки. Интересен Дворец независимости, в котором, в 1948 году, было провозглашено государство Израиль.
Горящие туры, отели, путевки в Израиль
Горящие туры, отели, путевки в Тель-Авив
ОСНОВНЫЕ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ ТЕЛЬ-АВИВА
В самом Тель-Авиве много музеев. Наиболее интересные из них - Тель-Авивский музей искусств, музей Эрец Исраэль, экспонирующий археологические находки филистимлянского периода и оснащенный современными техническими средствами музей Еврейской Диаспоры, расположенный на территории Тель-Авивского университета, который хранит большое количество информации о жизни евреев.
Тель-Авив известен своими колоритными восточными рынками. Рынок Кармель в Йеменском квартале является одним из самых больших базаров под открытым небом на Ближнем Востоке. Парк Яркон славится своими зелеными лужайками, ботаническим садом и садом камней на японский манер, птичьим парком "Цапари". Одним из лучших в Азии считается и местный Тель-Авивский зоопарк.
Недалеко от Тель-Авива расположена Кейсария - место грандиозных археологических раскопок. Сейчас здесь создан исторический парк с остатками римского водопровода, древнейшим из обнаруженных на территории Израиля театром, амфитеатром царя Ирода, участками городских улиц римского и византийского периодов и комплексом помещений общественной бани византийского периода с великолепной отделкой.
КУХНЯ - РЕСТОРАНЫ ИЗРАИЛЯ
Горящие туры, отели, путевки в Израиль
Горящие туры, отели, путевки в Тель-Авив
Города Израиля переполнены ресторанами, барами, закусочными, кафе, которые предлагают посетителям как общеизвестные, так и экзотические блюда. Традиционная ближневосточная кухня пользуется в Израиле наибольшей популярностью, успешно соперничая с хот-догами, гамбургерами и пиццей. Фрукты и овощи в самом широком ассортименте представлены в любое время года. Особо следует отметить высокое качество израильских молочных продуктов, вин и ликеров.
Рестораны обязаны выставлять при входе цены на блюда, меню обычно печатается на иврите и английском языке. Если надбавка за обслуживание не включена в счет, то рекомендуется оставить десять процентов от суммы счета на чай.
Рестораны Израиля предлагают посетителям и специальное питание, например, малосольное, обезжиренное, вегетарианское. Магазины специального питания имеются по всей стране. Упакованные продукты почти всегда имеют сведения о составе, калорийности и дате выпуска продуктов.
Особенностью израильской кухни является следование иудейским религиозным установлениям, согласно которым определенные виды продуктов, например, свинина или крабы, в употреблении запрещены. Другие продукты нельзя употреблять вместе, например, молочные и мясные продукты. Пища, отвечающая иудейским требованиям, называется кошерной. Большинство ресторанов и магазинов строго следуют законам о кошерной пищи, но в большинстве районов Израиля можно найти магазины и рестораны, которые предлагают и некошерную пищу.